【京都・東山区】koji story｜糀を使った料理や甘酒ドリンクを楽しめる発酵カフェ【京都グルメ】

2026年7月、京都・東山区に「koji story」がオープンしました。

日本の伝統的な発酵食品「糀」を使った料理やドリンクを楽しめるカフェです。

糀を使ったピタパンプレートをはじめ、甘酒を使ったドリンクなど、気になるメニューがそろっています。

今回は2026年9月の平日のランチタイムに訪れてみました。

※料理や店内の様子、メニュー写真は2026年9月の取材時点のものです。

【京都・東山区】koji story

「koji story」があるのは、平安神宮の大鳥居からもほど近い神宮道沿い。

2026年7月19日にオープンした、糀をテーマにしたカフェです。周辺の京都らしい街並みに馴染みながらも、明るく入りやすい雰囲気のお店です。

フードメニューの中心となるのが、ピタパンプレートです。

「生姜しょうゆ糀の照り焼きチキン」「スモークサーモン」「お豆のファラフェル」の3種類があり、プレートのピタパンはサワードウブレッドへの変更も可能です。

ドリンクで気になったのが「豆乳ホイップ甘酒」。

マンゴー甘酒、ミックスベリー甘酒、国産抹茶甘酒、黒ごまきなこ甘酒など、いろいろな味がそろっています。

店内は白や木目を基調にした、明るくナチュラルな雰囲気です。

大きな窓から光が入り、神宮道沿いの景色を眺めながら食事を楽しめます。

テーブル席が用意されているので、一人でのランチはもちろん、友人同士で利用するのにもよさそう。奥には6人席もあるので、女子会にもぴったりです。

席には糀の説明もあり、料理を待っている時間に読めるのも楽しいです。

今回は「生姜しょうゆ糀の照り焼きチキン」のピタパンプレート（取材時1,600円・税込）を注文しました。

大きなお皿には照り焼きチキンを中心に、サラダや色とりどりの副菜がたっぷり。

ピタパンも添えられていて、好きな具材を挟みながらいただけます。

照り焼きチキンには、自家製豆乳マヨネーズを使ったマスタードマヨソースがかかっています。

ドリンクには「黒ごまきなこ甘酒」（取材時850円・税込）を注文。豆乳ホイップがたっぷりとのっていて、一般的な甘酒とは少し違った見た目です。

黒ごまときなこの香ばしさもあり、デザート感覚で楽しめる一杯でした。

糀というと和食のイメージがありましたが、ピタパンやドリンクと組み合わせることで、気軽に楽しめます。

野菜も一緒にたっぷり食べられるので、見た目以上に食べ応えのあるプレートでした。

店舗名	koji story
HP・SNS	https://www.instagram.com/kojistory_kyoto/
予約方法	電話
住所	〒605-0035 京都府京都市東山区粟田口三条坊町16-4
電話番号	075-741-6663
定休日	月曜日（祝日などにより変更あり。公式Instagramで案内）
営業時間	9:00～18:00（L.O.17:30）
最寄り駅	地下鉄東西線「東山駅」から徒歩5分
駐車場	なし