秋を感じる心地良い風が吹くなか
今日も素敵な空間と、食事を求めてアンバサダーAKANEがぶらり旅!♪
どんなお店に辿り着くのか、いつもワクワクドキドキです♡
突然ですが、私自身も意識していて、世間も以前より健康志向が増しオーガニックや無添加、有機などの言葉を
耳にする機会が増えてきたのではないでしょうか?!
そんな中緑溢れる京都の木津に沢山の拘りと想いが詰まった新店がオープン♪
その名もcafeCUO♪
平家を店主家族自ら改装された、素敵な空間。
塗料も一切有害なものは使用されず、自然の温もりを最大限に引き出されています。
店内に入ると、木のいい香りが♡
心が洗われるとはこの事だな〜。と初めての感情が生まれました。
この梁がなんとも言えませんね〜!!
そしてカウンター席は、その日に作られるスイーツが目の前に順番に並び出し、
ワクワクしながら食事もできるので、楽しみ方も多様です♪
店内には作家さん手作りの雑貨がCUO限定価格だったり、中々売っていないオーガニック商品も手に取ることができちゃいます!
メニュー表がまるで宝箱!!
さて、そろそろご飯が見たくなってきた頃では?!笑
かしこまりました!では、お届けしましょう♪
主なランチは3種類!日替わりでメニューも変わるので、行った日がどんなメニューなのかはお楽しみ。
メインにオーガニックチキンを使った拘りのランチプレート。もちろん使う調味料もオーガニック♪
ヴィーガン対応のメニューも豊富に作られています。
よく、男性だとオーガニックやヴィーガンのお店は、なんか物足りない・・・。と言われることもあります。
ですがCUOのメニューはしっかりボリュームもあり、男性も大満足なんだとか♡
カップルや、家族でも通い詰めになる予感♪
今回もメニュー表と睨めっこ!笑
そして悩みに悩んで決めたのがこちら!
日替わりオーガニックプレート+スープ付き
¥1850
ご覧の通りの鮮やかな品々。
もちろん色味はお野菜の自然な色味です。
まずはお野菜から口にしました。な・なんと!かかっているのはお塩とアマニ油だけ!なのに最高の旨味が!
絶妙なふりかけ具合がたまりません。
そしてメインのチキン。外側がパリッとジューシーで、何個でもいけちゃいます!
小鉢にあるのは小芋とそぼろのあんかけ。ご飯がすすむすすむ!!
これまたご飯の上にかかっているお塩が最高の役割を。
食べることの幸せをずっと感じられながら、食べることができました。
他にも日替わりメニューはこのような感じで出されています☆
そしてこちらは、店主の気まぐれメニュー!
出会えた方はラッキーかも♪
スパイスにも拘ったカレー。ぜひお楽しみに。
食べ過ぎ注意!美味しい手作りスイーツは外せない
ランチでお腹がいっぱいになっても別腹なのがスイーツ!!
こちらのお菓子は、娘さんが一つ一つ丁寧に作り上げている逸品。
グルテンフリーや卵を使わずに作られていたり、アレルギーを持つ方にも美味しく安心して食べて欲しい。
そんな優しい想いと共に、とても優しく美味しい。
悩みすぎて選べなかったので、この日作られていた全てをチョイス!笑
ノンカフェインのチャイと共に。
またこの大きさがなんとも食べやすいですよね♪
こちらはテイクアウトも可能です!もちろん私もお土産に☆入れ物も可愛く手土産に間違い無く喜ばれます♪
お菓子は¥280〜。
店主の子どもたちを豊かにしたい想い
こちらのお店では、学生さんはランチ料金が¥1000に。
昨今、居場所のない子ども達や、話をする相手が中々いないなど、悩みを持つ子達は増え続けています。
何かに縛ることもなく自然体でいられる、そんな子達の居場所になれるようにと考えておられます。
こんな環境があれば、救われる子達は沢山いるのではないかと、私自身も共感しました。
この様に、店主の方は気さくに色々お話をして下さいます。
食事はもちろんですが、店主の人柄に沢山の人達が集まってくる。体は小さいながらもパワフルでエネルギー溢れる彼女にも会いに行って下さい♪
オーガニックとは?無農薬って何?の疑問にも丁寧に答えてくれます。そんな彼女は地球環境のことも沢山学び実践されています。
こちらに出される手拭きもその一つ。洗って何度も使えるので、持ち帰れる!そんな細かな配慮もに力の一つかもしれません。
本日のまとめ
京都の木津にある古民家カフェ。無農薬で安心安全に食事ができます☆
懐かしさの中に現代のおしゃれさがある自然派空間。
一度通えばまたすぐに行きたくなる第二の我が家のようなお店♪
cafeCUOがあなたのお気に入りの場所に。
オーガニックやヴィーガンに興味がある方はぜひ足を運んでみては如何でしょうか。
私の様に笑顔になること間違いなしです♡
店舗名 | cafe CUO/ カフェクオ |
cafeCUO/カフェクオ | |
住所 |
|
電話番号 | 050-8883-0050 |
営業時間 |
|
予約方法 | ランチ完全予約制 インスタ又はお電話でお問い合わせ下さい。 |
駐車場 | 有 |