京都にあるローチョコレート専門店である、Cacao Magic(カカオマジック)さんにお邪魔してきました!
ローチョコレートとは、カカオを低温で調理してチョコレートを作成することで、カカオが持つ本来の栄養素を損なうことなく食べられるチョコレートのことで、最近ではスーパーフードブームに乗ってコアな層に人気の食べ物です。
そんなローチョコレートを専門に扱う店舗は全国にも珍しく(というかカカオマジック以外にない??かも)、銀閣寺の近くにあるレアなお店であるカカオマジックさんをひょんなことから知ることになりお邪魔してきました!
Cacao Magic(カカオマジック)京都の外観はこんな感じ!
Cacao Magic(カカオマジック)さんの外観写真はこんな感じです!
このパッケージは、グラフィックデザイナーの河野未彩(かわのみどり)さんがデザインしたもの。
お店は店主のスミレさんのセンスに溢れたノスタルジックな雰囲気。
基本は土曜日と日曜日の週末だけの営業で、カフェのお営業は期間限定で行なっているようです。
私がお邪魔したのは1月ということもあり、店頭営業のみでした。
LUNA SEA・X JAPANのギタリストSUGIZO大絶賛のローチョコ!
LUNA SEAやX JAPANのギタリスト・ヴァイオリニストとして活動されているロックミュージシャンのSUGIZOさんがこちらの動画でカカオマジックに訪れた動画を紹介されているチョコタルト。
SUGIZOさんが人生最後に食べたい食べ物であるというチョコタルト!めちゃ気になるやん!!
動物を一切使っていないというチョコタルト!
これは一度食したいですね。
「Cacao Magic(カカオマジック)」の店舗情報
店名:Cacao Magic(カカオマジック)
住所:京都府京都市左京区浄土寺石橋町41−1
電話番号:075-757-8914
営業時間:土、日、月 12:00〜17:00
定休日:火、水、木、金
喫煙:不可
バス:浄土寺(バス) 京都市営バス17
店舗駐車場:なし(最寄りパーキングあり)
最寄駐車場:コンセプト 銀閣寺4パーキング
HP:Cacao Magic(カカオマジック)
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