【京都・中京区】CLAMP COFFEE SARASA｜二条で人気のコーヒー焙煎所＆カフェ【京都グルメ】

こんにちは。

今回ご紹介するお店は「CLAMP COFFEE SARASA」。

緑あふれるお店の雰囲気と、生豆の特性を生かした焙煎が人気を集めるコーヒー焙煎所です。

さらさ西陣など、ほかの系列店と比べると焙煎所としての側面が強いお店ですが、カフェ営業しているため店内でコーヒーを飲むことも可能。

さっそくお店の詳細を見ていきましょう。

【京都・中京区】CLAMP COFFEE SARASA

二条駅から徒歩6分ほど、御池通を東へ歩いていくと、ツタに包まれたゲートが見えてきます。

このゲートを抜けた小路には素敵なお店が何店舗か立ち並んでおり、そのうちのひとつが「CLAMP COFFEE SARASA」です。

店内が満席の場合は、入り口右手にある木のベンチで待ちます。

空席がある場合は店内のレジカウンターで注文し、空いている座席を探しましょう！

座席は、大きなテーブルが一つとカウンター席があるシンプルな構成です。打ちっぱなしコンクリートの壁面をベースに、少しインダストリアルな内装が広がります。その一方で植物やコーヒーのあたたかみを感じられるのが特徴的でした。

撮影などにルールがあるので、コーヒーが提供されるまでの間に一読することをおすすめします。

CLAMP COFFEE SARASAのメニューはこんな感じです。コーヒーメニューをメインに、トーストやケーキなどが並びます。

コーヒー豆は煎り具合によって４種類以上ありました。浅煎りから深煎りまでお好みのものを選べる仕様です。

豆のラインアップやケーキは時期によって変わる可能性があるので、来店した際にレジカウンターで直接チェックするのがおすすめ。

筆者は、今回ドリップコーヒーのホットを浅煎りのエチオピアで注文しました。

浅煎りコーヒーの香り高さにうっとりする一杯。フルーティーさとコクの両方を感じられて、焙煎やハンドピックの技術力を感じられます。雑味がない分、パンやケーキとの相性もよさそうです。

後味にほんのり甘みすら感じられるような、とにかく奥行きのあるコーヒーでした。やや大きめのカップにたっぷり入っているので、余すことなくコーヒーの味を楽しめます。

食べログでは「カフェWEST百名店」に複数回ノミネートされているとのことで、コーヒー好きの方にも、これから色々なカフェに行ってみたい！という方にも自信を持っておすすめできるお店です。

コーヒーのお供に選んだのは「チーズトースト」です。

こんがり焦げ目がついたビジュアルに、思わずお腹がぐうっと鳴ってしまいます。

ほどよい厚みのトーストに、余すことなくのせられたチーズがうれしい！一枚で充実感たっぷりです。

焼きたてとろとろのチーズですから、軽い気持ちで一口食べてみたらびよーんと20cmくらい伸びました（笑）。

塩味と香ばしさがシンプルながらおいしく、良きコーヒーのお供といえるのではないでしょうか。

上級者の方は、はちみつトッピングで甘じょっぱい仕上がりにしてもおいしいです。

CLAMP COFFEE SARASAは店内の雰囲気も人気を集めています。

外からでもわかるグリーンの生い茂り方が、カウンター席から覗くとまたちがった雰囲気に。

やわらかな太陽光も相まって、穏やかな昼下がりを過ごすことができました。

テーブルに生けられたお花も時期によって入れ替えられているため、季節の移ろいを楽しめるのではないでしょうか。

店舗名	CLAMP COFFEE SARASA
HP・SNS	https://www.instagram.com/clampcoffeesarasa
予約方法	なし
住所	〒604-8381 京都府京都市中京区西ノ京職司町67-38
電話番号	075-822-9397
定休日	不定休
営業時間	9：00～18：00 (17：30 L.O.)
最寄り駅	二条駅から徒歩6分
駐車場	近隣にパーキングあり
店舗一覧	さらさ花遊小路、さらさ西陣、さらさ3、さらさ焼菓子工房