【京都・中京区】INDIA GATE｜鯛出汁とスパイスが絶妙！ビリヤニ専門店【京都グルメ】

「INDIA GATE」は、京都・中京区にあるビリヤニ専門店です。
ビリヤニはインドや周辺国で親しまれている炊き込みご飯。インドカレー屋さんのメニューで見たことがある人もいるのではないでしょうか。
今回は、2026年7月にこちらのビリヤニ専門店を訪れたときの様子を紹介します。

※取材・写真は2026年7月時点のものです。メニューや価格は変更される場合があります。

【京都・中京区】INDIA GATE

平日の12時前に来店しましたが、すでに人が並んでいました。
混んでいたので店内は撮影できなかったのですが、取材時の店内はカウンター8席でした。
2人待っていましたが、席の回転が早く、そこまで待つことなく店内に入れました。

カウンター席に座ると、店員さんがメニューを渡してくれます。
取材時のメニューには、鯛出汁チキンビリヤニ・チキンビリヤニ・マトンビリヤニなど、さまざまなビリヤニが並んでいました。
チキン・マトンの合盛りやハーフサイズも用意されていました。

どれにしようか迷いましたが、今回は初めて目にする「鯛出汁チキンビリヤニ」を注文しました。

「鯛出汁チキンビリヤニ」です。麻婆豆腐も添えられています。

鯛出汁の旨みを感じ、筆者には辛さが控えめに感じられました。
筆者はビリヤニが好きで、家でも何度か作ったことがあり、外でもよく食べるのですが、これは他で食べたことがないお味。ビリヤニなのに和風で、癖になります。ちょっと味に飽きたな、と感じたら麻婆豆腐で味変できるのもよいです。

バスマティライスもパラパラしているのに、ふわっと炊き上がっていてとても美味しかったです。
今度はマトンビリヤニにも挑戦したいです。

店舗名	INDIA GATE
HP・SNS	公式サイト（店舗情報）公式Instagram
住所	〒604-8221 京都府京都市中京区天神山町271
電話番号	075-708-2414
定休日	水曜日（公式サイト掲載）
営業時間	11:30〜21:00（L.O.／売り切れ次第終了、公式サイト掲載）
最寄り駅	阪急電車烏丸駅から徒歩約4分京都市営地下鉄四条駅から徒歩約4分