【京都・上京区】M&Maison KYOTO jr. 出町柳店｜NY発なのに和食メイン！？健康的な定食カフェ【京都グルメ】

みなさんは一汁三菜って意識したことありますか？

実は、この考え方は海を渡ってアメリカまで届いているのだとか。

今回は上京区、出町柳にある「M&Maison KYOTO jr. 出町柳店」を紹介します。

ニューヨークから逆輸入した、ここだけのこだわり一汁三菜メニューが食べられるのだそう。

早速見ていきましょう！

【京都・上京区】M&Maison KYOTO jr. 出町柳店

寺町今出川から徒歩すぐ、お店が見えてきました。

営業時間は8時からとやや早め。朝ごはんやブランチにぴったりの時間帯ですね。

座席のタイプは長テーブル２つとカウンター2つです。京町家をリノベーションしているため、奥に長く伸びています。全部で16席ほどありました。

座席配置がシンプルなので、1人でもグループでも座りやすいのではないでしょうか。

M&Maison KYOTOのグランドメニューは、一汁三菜から一汁五菜二魚まで、おかずの量を選べる仕様です。どのメニューにもお味噌汁とご飯がセットされています。

さらに、お好みでご飯のカスタムも可能です。筆者は基本の「一汁三菜」にとうもろこしご飯を注文しました。

オムレツやお魚、バゲットなど、一部単品注文できるメニューもあります。気分に合わせてカスタマイズできるのが新感覚でした！

M&Maison KYOTOのメニューはニューヨークで愛された和食店「OKONOMI」のエッセンスを取り入れたものだそう。

健康的で馴染みがあるおばんざいのはずなのに、ちょっと新鮮なラインアップが楽しめます。

来店時のおかずは、卵焼きとポテトサラダ、ピクルス、鯵の醤油焼きだったのですが、総じて洋食のような味わいなんです。

例えば、卵焼きはミルクを混ぜ込み2時間蒸した特別仕様！卵焼きというよりは卵蒸しに近く、プリンのような食感です。

お出汁も感じられるので味は出汁巻きに近いのですが、ミルクのまろやかさも相まってフレンチの前菜を食べているかのような感覚になりました。

鯵は醤油ベースの味付けですが、グレープフルーツとタイムで仕上げた香り豊かな一品。

香草やフルーツの爽やかさを活かした調理法って、どこか西洋の雰囲気を感じさせますよね。うまみや塩味がベースの和食に香り重視の欧米的エッセンスが加わり、新感覚の焼き魚でした。

和食のような見た目なのに、お漬物ではなくてピクルスが添えられているのも和洋折衷といった感じで面白かったです。逆に、ポテトサラダは高菜とたらこが入っていて和を感じる味わいでした。

一汁三菜メニューがメインのM&Maison KYOTO jr.ですが、出町柳店ではドリンク単品注文もOKなんです。

コーヒー系ドリンクに関しては、コスタコーヒーを提供しています。エスプレッソやフラットホワイトなど、コスタの定番メニューも飲めますよ！

本日のカットケーキやパンケーキを単品注文することもでき、ますますカフェ利用しやすい雰囲気。
朝ごはん目的だけでなく、ちょっとお茶したいわ〜というタイミングで来店しても良さそうですね。

店舗名	M&Maison KYOTO jr. 出町柳店
HP・SNS	https://mandmaison.com/
予約方法	ネット予約
住所	〒602-0846 京都府京都市上京区今出川通寺町東入米屋町292-1
電話番号	075-606-5995
定休日	なし
営業時間	8：00〜15：00
最寄り駅	出町柳駅から徒歩5分
駐車場	近隣にパーキングあり
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