【京都・中京区】rit…｜これぞシンプル・イズ・ベストゆで加減が絶妙なスパゲティが評判のふらっと行けるイタリアン【京都グルメ】

こんにちは。

今回ご紹介するのは2025年8月オープンのイタリア料理店「rit…」です。

ほかのお店で修行した店主が独立してオープンしたお店ということで、隅々までこだわりが詰まったお店。

オープンから間もないということで、取材時のランチはパスタランチ2種のみのシンプルな構成でしたが、それが逆にいい！

必要以上に飾らないけれど、おいしいものを最高のタイミングで食べられる。そんなお店です。

【京都・中京区】rit…

烏丸御池駅から徒歩7分、押小路高倉の飲食店がぽつぽつと並ぶエリアにrit…はあります。アクセス良好で、取材時も次々とお客さんが来店していました。

店内は座席がたくさん。ざっくり20席以上あり、カウンター席とテーブル席に分かれています。あいにく多くのお客さんがいたので撮影できませんでしたが、1人で来てもグループで来ても問題なく利用できる雰囲気です。

客層も様々で、お昼休みのビジネスパーソンを中心に、地元民らしき人、海外から来た観光客らしき人などでにぎわっていました。

店内は終始なごやかな雰囲気が流れており、初めて来店した人もリピーターらしき人も快適に過ごせる空間でした。

個人的に嬉しかったのは、注文時にアレルギーの有無を聞いてくれたこと。小さなことですが、事前にやり取りできるだけで安心感が大幅にアップしますよね。

また、日本語が話せないお客さんには翻訳機などを交えた英語での接客をされていたのも印象的でした。

さりげないけれど、ちょっと嬉しくなる。そんな気遣いを自然にできるお店なのではないでしょうか。

ランチタイムのメニューは「パスタランチ」。日替わりで2種類のパスタが用意されており、お好みの方を注文します。セットにサラダとフォカッチャがついていて、ディナーより少しお手軽に楽しめるのがうれしいポイント。

今回は「自家製リコッタのトマトソース」を選びました。

しっかり加熱されているので酸味はおだやかで、トマトの旨味をいっぱい感じられます。リコッタチーズがコクとまろやかさをプラスしてくれて、奥行きのある味わい！もちもちアルデンテのロングパスタによく絡んでおいしいです。

シンプルな構成だからこそ、店主さんの技術が光る一品でした。これは通いつめたくなる味です……。

セットのフォカッチャは、食べやすいサイズにカットされて提供されます。

軽く温められているのか、表面はサクッとした食感で中はもちもちでした。クセのない味で様々なお料理のお供にぴったり。

一口食べただけでファンになってしまった「自家製リコッタのトマトソース」を味わい尽くすため、最後はフォカッチャにソースを付けていただきました。心ゆくまでランチを楽しめて大満足です。

ランチメニューはシンプルな構成のrit…ですが、ディナータイムはアンティパストをはじめとした多様なメニューを展開しています。

ランチで気に入った方はぜひディナーもチェックしてみてください。ちょい飲みや夜パスタのお店としても活用できますよ。

近隣はホテルや民宿も多いエリアですので、遠方から京都に来られる方も一緒に行きやすいです。バスや地下鉄の駅もあるので京都市民もアクセス良好。

大切な人とのひとときに、自分へのごほうびにと、何かとおすすめしたくなるお店です。

店舗名	rit…
HP・SNS	https://www.instagram.com/rit.ettore/
予約方法	なし
住所	〒604-8033 京都府京都市中京区押小路通高倉西入町ウィルパーク高倉御池
電話番号	090-4154-6134
定休日	木曜日
営業時間	ランチ 11：30〜14：30 ディナー 17：00〜22：00
最寄り駅	烏丸御池駅から徒歩7分
駐車場	近隣にパーキングあり