【京都・下京区】Walden Woods Kyoto｜くつろぎとおしゃれ空間が広がるシンプルカフェ【京都グルメ】

こんにちは。

今回は下京区・五条エリアにあるカフェ「Walden Woods Kyoto」をご紹介します。

ここ数年人気を博している韓国カフェのような、シンプルで落ち着いた雰囲気が魅力的。

さっそくチェックしていきましょう！

【京都・下京区】Walden Woods Kyoto

地下鉄五条駅から徒歩6分、繁華街からは少し離れたエリアにあるWalden Woods Kyoto。

真っ白な1階の外観が目を引きます。「白い森」をイメージした空間デザインということで、よく見ると木目のような、カモフラージュ柄のようなニュアンスを内包しています。

カジュアルなカフェですので、1階のカウンターで注文し、好きな席で飲食するスタイルです。カウンターの奥には大きな焙煎機がありました。

Walden Woods Kyotoで人気を集めるスポットといえば、2階のイートインスペース！階段を上ると真っ白な空間が広がっています。

中心にシンボリックなツリーがあり、その周辺をベンチスペースがぐるりと囲んでいる構造です。

落ち着いたホワイトトーンを基調としたインテリアに、ランタンの暖かい光がアクセントとなっています。

1人でもグループでも、好きな場所に座りやすく、いろいろなタイプのお客さんがくつろいでいました。

外国人観光客が多く、取材時にいた日本人は私一人。とくに韓国人女性のグループが多く、本当に韓国のカフェに来たような気分になります。

ただ、どのお客さんにも共通して言えるのは、ゆったりとコーヒーを飲む時間を楽しんでいたこと。

人の出入りが多いのに、ざわざわと賑やかな雰囲気になることはなく、思い思いのリラックスタイムを過ごせます。

13時ごろの来店だったので窓から陽光が差し込み、穏やかな昼下がりを満喫できました。

ドリップコーヒーの種類は5つ。

浅煎り～深煎りまで幅広く用意されており、メニューに明記されているのがうれしいポイントです。

カプチーノやカフェラテなど、各種ミルクを使ったコーヒーも豊富でした。

今回は「ウォールデンブレンド」を注文します。

浅煎りらしくアロマティックなコーヒーで、お花やはちみつのような、少し甘い香りがします。

あまり苦すぎないのでブラックでも飲みやすく感じました。繊細なフレーバーをしっかり表現しており、シングルオリジン（単一の産地）のコーヒーもおいしくいただけそうです！

深煎りがお好きな方は「ウォールデンウルフブレンド」もおすすめ。

コーヒーをもっと楽しむため、「Walden Pudding」「Vegan Bliss Ball」を一緒に注文しました。

コーヒーと同じく銀のプレートに乗せて提供してもらえます。

プリンは王道の硬めタイプ！卵とミルク、バニラ、てんさい糖のバランスが絶妙です。少しだけラムが効いている大人な一面も。コーヒーと交互に食べるのにちょうどいい甘さで、個人的に一番のお気に入りメニューになりました。

カヌレ型で作られたブリスボールは多彩な風味と食感が楽しい一品！

こちらはヴィーガン仕様とのことで、卵や牛乳は使っていません。濃厚で甘めなチョコレート生地にココナッツが甘さの奥行きを与え、両者の特徴をうまく組み合わせていました。

他にもケーキやクッキーなどさまざまなスイーツがあったので、甘いものがお好きな方はぜひ。