【開店】2020年7月18日オープン!京阪宇治駅ロータリー内にオープンする高級食パン専門店「大人はズルいと思いませんか?」の特徴と商品まとめ!内覧会に参加してきた感想

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京阪宇治駅のロータリーにひときわ目立つお店が誕生します!
その名は、「大人はズルいと思いませんか?

店名のインパクトもさることながら、もっとインパクトが大きいのはパンの紙袋のデザインです!
ひと目見たら忘れないこのデザインは・・!!

一瞬ではなんのお店なのかわからないくらいインパクトがあります。
この袋を持ちながら街を歩くのを躊躇してしまうくらいのデザインで、待ちゆく人が振り向くこと間違いありません!

看板をみてどんなお店なのか気になったそこのあなた!にむけて、どんなお店なのかをご紹介致します!
内覧会ではあの有名ベーカリープロデューサーの思いも動画で収めることができましたので、ぜひ御覧くださいね。

高級食パン専門店「大人はズルいと思いませんか?」とは?

2020年7月18日(土)に宇治駅前のロータリーに誕生する「大人はズルいと思いませんか?」。
どんな会社が運営していて、どんなこだわりと特徴、コンセプトがある高級食パンを提供してくれるのかをご紹介します!

「大人はズルいと思いませんか?」の運営元は、2019年に創業し、食品の製造、飲食店経営、パン洋菓子店の経営等を行う株式会社ゆい京都です。
歴史ある宇治の街で、地域貢献を旗印に食パン専門店を開業することにより多くのお客様にご愛顧いただける店舗づくりを目指されています。

日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティングのベーカリープロデューサー岸本 拓也氏にプロデュースを依頼し、高級食パン専門店をオープンします。

お店のコンセプトは、「こんなに美味しい食パンを作って家でも店でも楽しめる空間を作れる大人はズルい」です。

店内なこんなかんじです。


高級食パン専門店「大人はズルいと思いませんか?」
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プロデュースはあの有名ベーカリープロデューサー岸本拓也氏

高級食パン専門店「高級食パン専門店 大人はズルいと思いませんか?」をプロデュースしたのは、著名なベーカリープロデューサーである岸本拓也氏です!

岸本氏はこれまで、北海道に「乃木坂な妻たち」、大阪府に「わたし入籍します」など、行列の絶えない高級食パン専門店を日本各地にプロデュースし大好評を博しています。

また、高級食パン専門店の仕掛け人としてテレビ東京系列の「ガイアの夜明け(2019年5月7日OA)」やNHK「世界はほしいモノにあふれている(2020年2月27日OA)」、日本テレビ「明石家さんまの転職DX転職(2020年4月26日)」など多数メディアに出演されています。

岸本氏は学生時代に京都の山科に住んでいたこともあり、宇治の地は非常に馴染み深い場所に今回パン屋をプロデュースされました。

京都府内には、岸本氏が以前に手掛けた高級食パン専門店「別格(べっかく)」があります。
別格はとはまた違ったコンセプトの高級食パン専門店ということで、今後の非常に注目されています!

「大人はズルいと思いませんか?」の商品ラインナップはこちら!

「大人はズルいと思いませんか?」の商品ラインナップ

高級食パン専門店ということで、メイン商品はこちらの2種類になります。

・朝からズルいよ     880円(税込)
・昼下がりのレーズン   1080円(税込)
・その他の商品 各種蜂蜜  各800円(税込)

プレーンな食パンとレーズンパンですね。
その他、老舗蜂蜜専門店である株式会社金市商店が提供する北海道産の蜂蜜も販売されています。

ふわふわのパンに無添加蜂蜜をたっぷりかけて食べると本当に美味しいです。

朝からズルいよ

プレーン/880円(税込)
2斤(12×12.5×25.5cm)

添加物不使用の生クリーム、フランス産発酵バターを使用し、コク深く上品。まるでケーキのような贅沢な食パンです。

キメ細かな口どけの良い食感が特徴のパンになります。

主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他

昼下がりのレーズン

レーズン/1,080円(税込)
2斤(12×12.5×25.5cm)

シャンパンの爽やかな香りをまとったレーズンをふんだんに詰め込んだレーズンパン。
甘酸っぱくフルーティーな酸味と噛んだ瞬間に広がるみずみずしい食感は、ミルキーなコクと口どけの良い生地とベストマッチです。

主な原材料:小麦粉、レーズン、乳製品、砂糖、シャンパン、蜂蜜、塩、他

その他の商品

北海道蜂蜜、ローズヒップ蜂蜜、オリーブオイル&チーズ、ダブルベリージャム
各800円(税込)

どれも非常に美味しくいただきました。
特にオリーブオイル&チーズはワインのつまみにピッタリの一品でした。

徹底的にこだわった食材

岸本氏がプロデュースする高級食パンは、食材への非常に強いこだわりを持って作られています。

今回こだわったのは、「小麦粉」「北海道産蜂蜜」「フランス産発酵バター」「生クリーム」の4つです。

小麦粉は、粉砕方法にこだわっています。
耳まで柔らかな食感とキメ細かな生地を生み出すこの食パン専用に開発された選びぬかれた小麦粉が使われています。

蜂蜜は、人工の添加物や香料を極力使っていない、手作り製法や素材にこだわった製品づくりをした北海道産の蜂蜜を使用しています。

バターは高級とされるフランス産のものを取り寄せ、芳醇な香りとコク、立地かつ上品な風味を醸し出す貴重な発酵バターを使用。
他社ではバターの変わりにマーガリンを使用しているところがある中、バナーにも素材を徹底的にこだわって作成されています。

生クリームも厳選された新鮮でコクの深い生乳から作られた添加物を一切使用していない厳選素材です。

まとめ

大注目のベーカリープロデューサーである岸本氏が京都に手掛ける2号店が宇治に誕生するということで今後非常です!

1号店の別格(べっかく)は非常に人気となっており、今回の「高級食パン専門店 大人はズルいと思いませんか?」も人気を博することは間違いありません。

素材に徹底的にこだわり抜いた高級食パンを武器に、1日200〜250本を目標に販売をスタートします。
京阪宇治線宇治駅から徒歩1分の駅前ロータリー内という好立地で地域貢献しながら、今後はサテライト店及び2号店を京都市内に出店することを視野にいれてられている同店。

今度大注目のお店の一つですね。

「大人はズルいと思いませんか?」の基本情報

高級食パン専門店「大人はズルいと思いませんか?」
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店舗の詳細はこちら

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店舗名 高級食パン専門店 大人はズルいと思いませんか?
住所 京都府宇治市宇治乙方7-8 朝露ビル1F
電話番号 0774-66-4922
定休日 不定休
営業時間 10:00〜18:00
アクセス 京阪宇治線宇治駅より徒歩1分(京阪宇治駅ロータリー内)
JR奈良線宇治駅より徒歩10分
駐車場
店舗面積 138.75m2(約42坪)
飲食スペース
プレオープン 2020年7月17日(金)13:00〜 ※売切れ次第終了
グランドオープン 2020年7月18日(土)
ノベルティ パンナイフを7月18日、19日両日先着100名様プレゼント

情報提供ありがとうございました。
情報お待ちしています!

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