【堺町錦】ナポリの薪釜本格ピッツァが味わえる「ピッツェリア・マリータ」

いつも通る道なのに、見逃していたお店って意外と多かったりします。

このお店もその1つ。
本格的な薪釜で作られるナポリのピッツァが食べれるお店!

PIZZERIA MARITA(ピッツェリア マリータ)です!

錦市場を堺町通りから少し北へ上がったところ

堺町通りを錦通りから北へ上がったところに小さな看板とアットホームな外観が見えてきます。

このエリアは色んなお店が集まっていて、休みの日は地元民や観光客で賑わっています。

ランチでお邪魔しましたが、人気店のようで席は満席。
すでに並ばれてる方がいました。

平日はまだ空いてるのかな?という印象。

店内はカウンター5席と、テーブルが8席の計13席です。

ランチメニューは4種類のピッツァから

ランチメニューは下記の通り

以前はもう1種類、本日のピッツァがありましたが今はこの4種類みたいです。

簡単にそれぞれのピッツァの特徴をご紹介しておきます。

マリゲリータ・・・人気の定番ピッツァ

D.O.G(ドッグ)・・・水牛製のモッツァレラを使ったピッツァ

レジーナ・・・燻製の水牛モッツァレラを使ったピッツァ

マリナーラ・・・チーズが入っていないシンプルなピッツァ

マリゲリータはご存知の方も多いと思いますが、その他はマリゲリータをベースにチーズが変わったり、チーズがなかったり。といった具合。

追加料金でアルコールも飲め、ビールはイタリアビールなのが嬉しいポイント。
モレッティは、イタリアの代表する銘柄!

飲みやすい口当たりの中にほのかなチョコレートのようなコクが美味しかった!

 

ランチセットのドリンク価格は下記の通り

 

ディナーメニューはピッツァの種類やアラカルトも豊富でしたよ。

テイクアウトもできちゃいます!

更にテイクアウトができるのです!

こんな人気店のご飯は家で食べれるのは嬉しいですよね!

小さいお子様がいる家族でもゆっくり家で食べることもできますし。

友人同士で何種類か持ち帰ってちょっと贅沢なハウスパーティーも楽しそう!

熱々のピッツァはナイフとフォークで味わってみるのも良し

目の前で繰り広げられるピッツァが出来上がっていく光景は、とても興味深かったです。

職人技という感じで熟練された行程に無駄はなく、かといって決して機械的ではない素晴らしい手さばき!

そんなことを考えていたら注文したピッツァが目の前に!

1つ1つ丁寧に薪釜で焼き上げるピッツァはアツアツでチーズがトロリととろけます。

イタリア人のようにアツアツのピッツァをナイフとフォークでクルクルっと巻いて頬張るのがまた新感覚!!

薄めの生地に、トマトソースがよく馴染み耳は外はカリッと中はもっちり!

トマトをそのままペーストにしたようなトマトソースは飽きがこず、シンプルな具材とよく合ってました。

アメリカのピザとは違う、あっさりナポリピッツァを是非京都で味わってみてください!

「PIZZERIA MARITA」の店舗情報

店名:PIZZERIA MARITA(ピッツェリア マリータ)
住所:京都市中京区堺町通錦小路上ル512
電話番号:075-231-8220
営業時間:11:30〜14:00(LO) / 17:30〜21:00(LO) ※生地が無くなり次第終了
定休日:月曜日・第3火曜日
カード:使用不可
喫煙:完全禁煙
Wi-Fi:無し
電車:地下鉄四条駅・阪急烏丸駅 徒歩5分
バス:京都市バス 四条高倉下車 徒歩3分
店舗駐車場:無し
最寄駐車場:コンセプト堺町NANAパーキング
HP:無し

まとめ

アメリカのピザのように、具材が多くチーズもプロセスチーズを使用していないので

実にあっさりと食べやすいのが、「イタリアのピッツァ」なんだということが分かりました!

 

カップルや友人同士、またカウンターもあるので1人でも気軽に楽しめるお店ではないでしょうか!

アクセス抜群のお店に是非美味しいピッツァを食べに行ってみては。

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